Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Μαγειρική. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Μαγειρική. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

8.4.11

Οδηγός - Μελιτζάνες Μαρμελάδα


   "Αγοράζουμε μελιτζάνες φλάσκες ή τις μεγάλες μελιτζάνες πριν κάνουν σπόρους
τις καθαρίζουμε από την εξωτερική σκούρα φλούδα
τις κόβουμε σε τετραγωνάκια
τις βάζουμε σε νερό με λεμόνι για 1-2 ώρες
τις στραγγίζουμε και τις ρίχνουμε σε μπόλικο καυτό νερό..."

6.4.11

Οδηγός - Καρπούζι Τουρσί


   "Μια φέτα καρπούζι παγωμένη είναι ότι καλύτερο τώρα το καλοκαίρι
το λευκό κομμάτι όμως δεν τρώγεται
έτσι αν δεν έχουμε κατσικούλες ή κοτούλες να τους τα ρίξουμε, γεμίζουμε τον κάδο των απορριμμάτων
ένας τρόπος για να τα χρησιμοποιήσουμε και αυτά είναι να τα κάνουμε τουρσί..."

20.3.11

Οδηγός - Μανταρίνι Γλυκό Κουταλιού & Μανταρίνι Λικέρ



"Χειμώνας! Εποχή εσπεριδοειδών!!!
Ας τα εκμεταλλευτούμε για να κάνουμε νόστιμα γλυκά κουταλιού  καθώς και τα αντίστοιχα μυρωδάτα λικεράκια!!!"
Διαβάστε Περισσότερα ...